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piper

2013年12月22日

冬の工作覚え書き:手順書

山のパエリア

ニンニクオイル作成

鶏の皮焼き 取出す

タマネギ パプリカ キノコ キャベツを炒める 鶏ミンチを入れる
米を炒める

鶏ガラスープを入れる

ちょっと煮る

鶏を入れて オーブンで焼く


途中でサフラン液をまく



海のパエリア

ニンニクオイル作成

カニをあぶる 取出す

ホタテ、トマト、パプリカ、タマネギを炒める カニのほぐし身を入れる
米を炒める

サカナ汁を入れる

ちょっと煮る

カニを入れて オーブンで焼く
サフラン液をまく
最後にレタスをまく



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